寒くなってきたので、ラーメンがより美味しい時期になりましたね。
以前から気になっていた「荒町商店 中華そば ふじやま」というラーメン屋で白ふじそばを食べてきました。シログチやアジといった魚介ベースのスープは、すっきりした味わいで酸味やえぐみ等もなく旨味が強かったです。
全国のご当地ラーメンを食べてきましたが、断トツの美味しさでした。
サバ節そばという人気メニューもあるようなので、次回はそちらも食べてみたいと思います。
D.G
寒くなってきたので、ラーメンがより美味しい時期になりましたね。
以前から気になっていた「荒町商店 中華そば ふじやま」というラーメン屋で白ふじそばを食べてきました。シログチやアジといった魚介ベースのスープは、すっきりした味わいで酸味やえぐみ等もなく旨味が強かったです。
全国のご当地ラーメンを食べてきましたが、断トツの美味しさでした。
サバ節そばという人気メニューもあるようなので、次回はそちらも食べてみたいと思います。
D.G